内科病咨询 口苦，如何判断是胃火还是肝火

[梦回杏林]

德国伟大的文学家 歌德有句名言：“理论是灰色的，而生活之树常青。” 我的这个经验来自亲身实践，而非推论，也不是来自于书本。

　　
　　苏打饼干里面含有高热量高脂肪，坚果也是高热量高脂肪的食物，实测出来的。
　　苏打饼干与坚果的组合不符合粗细搭配的膳食原则，不如吃了坚果喝点苏打水。
　　苏打饼干升血糖特快，这是简单明确的事实，既不是理论推导，也非源于书本。

​

 

[梦回杏林]

战友，误会了！我不是说你的数据是道听途说。你的数据肯定是没有问题的。我是说，我对那个年代感受不深、对国外也没有亲身感受。如果要回答你的问题，我只能凭道听途说去猜想。凭道听途说来证明我的观点，那肯定有水份。所以说，我对我没有亲身感受过的事情一般不下结论。当然，要找资料证明我的观点是容易的，但是仅凭二手或三手资料说话这又不是我的风格。

　　
　　不对吧，论坛上各位老师朋友分享的自己的临床经验，或者转述的他人的临床经验，对于你我来说，都没有亲身感受过，都是“道听途说”的二手、三手资料。
　　如果战友您认为这些资料有水分，不能得出有价值的结论，那我们岂不是没必要在论坛上浪费时间，还不如多到线下去实践实践啰？
　　
　　您对网友的反馈和提供的三手资料好像还是挺感兴趣的嘛：
　　

网上说的东东，要认真分析。最好把网上说的医案拿来看看。

你把网上说的医案给我看看

以下摘自 史载祥，教授，博士生导师，中日友好医院首席专家，原中医大内科主任，学术副主任，中西医结合学会常务理事，中西医结合学会活血化瘀专业主任 的新浪博客；
题目：谈陈继明老师倡导的“补下启中”
刘方柏先生在《重急奇顽证治实》(人民军医出版社2010.6)第一篇(重症篇)的最醒目的开篇文章《“绝招”嫁接更能创造奇效——重证臌胀》一文中，提及“补下启中”法并说“此法是我从南通名老中医陈自明那里学来的” ...
...
其实刘方柏先生文中提及的“补下启中”只适用于虽脾虚水湿不运、然肝肾阴血极度损伤情况下，重用生、熟地黄补下以启中，“使其下焦气化，中焦运行，壅滞得以疏通” ...
...

我曾治疗患者刘XX,女，39岁，主诉：剧烈下腹胀痛反复发作1年余，加重半年。一年前(2018年10月)出现下腹部胀痛，腹部平片示：肠管胀气伴液气平面。2019年2月胃镜：慢性非萎缩性胃炎，浅表溃疡，HP(—)。肠镜正常。腹部超声检查未见异常。在急诊对症治疗后好转。此后反复发作，严重时坐卧不安，脐下压痛，仅能仰靠，按之如鼓，且每次发作体重增加3斤左右，大便干结，2-3天一次，先球后稀，不成形。舌淡苔腻，脉沉细滑。

先经大黄甘遂汤、桃核承气汤均有暂效，但数日后又反复，复查苔腻根厚，脉短滑(右偏弦滑)两尺不足，虑其脾失健运，又复攻伐，肾气阴津不足，改拟补下启中：熟地60g 巴戟天10g 龟板30g山萸肉15g 山药15g 枸杞子15g 肉桂2g 生黄芪15g 枳实12g 党参10g 仙灵脾10g 莪术15g 共十四剂。服药2周后腹胀痛症状基本解除，后熟地黄加至90g，又十四剂药后胀痛完全消失，腹形复原如初，舌苔反渐化如常

此后虽有所反复但较前已明显改善。确能证明张景岳引王永云：“下焦气乏，中焦气壅，欲散其满，则更虚其下，欲补其下，则满甚于中，治不知本而先攻其满，药入或减，药过依然，乃不知，峻补其下，以疏启其中，则下虚自实，中满自除” 。

对照此案，教训深刻，感叹古人之经验可贵，陈继明老师倡明的“补下启中”指导治疗疑难杂症的理论及临床价值显而易见。

陈老师还总结了“补下启中法”的用药，有壮阳和填阴的侧重，补真阳行肾气可借鉴《张氏医通》启峻汤临床常用附子、肉桂、黄芪、党参、仙灵脾、肉苁蓉、山萸肉、山药、茯苓等，务使气得峻补，则上行而启中，中焦运行，壅滞疏通，中满自消，下虚自实。看真阴枯竭，余用大熟地(120g)配合枸杞、萸肉、苁蓉、首乌、山药、龟板等原味滋填，育阴化气，常收到意外之效。

总之，温补肾阳，有补火生土之意，而峻补真阴，亦有濡养脾阴之功。因火衰不能生土者，温肾即所以补脾，因阴伤而脾土迟运者，滋肾亦可以赞化。

陈继明老师是守正创新，传承精华的楷模，当之无愧的一代宗师，值此老师逝世30周年之际，以作纪念。

(完)

===================
上述“少服则资壅，多服则宣通”，应该说的是熟地

 

[山外青山976]

网来品也好、书上的也好，不管别人说得多好，都只能做参考。真正要我说某个方子管用 ，那得有我的临床验证才行。我说“ 最好把网上说的医案拿来看看”，意思就是先看看有没有道理，如果有道理可以试试。如果没有道理，那就最好不要试。

 

[山外青山976]

只要说的有道理，就算是道听途说的东东也可以做参考。来自权威作者、权威出版社之书的东东，肯定有道理。即使如此，没有经过自己的临床验证，也只能做参考。

 

[山外青山976]

我历来奉行一句话：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”我做什么事，都不忘这句话，治病更是看重这句话。本人亲自品尝过的中药不下百味。我家里随时备有百多味中药。每年遇到梅雨季节都有半数的药因霉变而丢弃。巴豆、甘遂，我都想亲尝，下了几次决心没有付诸行动。遗憾！

 

[山外青山976]

我说的品尝，不只是尝味道，而是真的喝下去体验。

 

[山外青山976]

　　
　　苏打饼干里面含有高热量高脂肪，坚果也是高热量高脂肪的食物，实测出来的。
　　苏打饼干与坚果的组合不符合粗细搭配的膳食原则，不如吃了坚果喝点苏打水。
　　苏打饼干升血糖特快，这是简单明确的事实，既不是理论推导，也非源于书本。

​

对于肠燥便秘的人来说，每天吃三个核桃，或者二十来颗花生，与二至三块饼干同吃。我吃的饼干，是无糖型，一块大约五点六克。三块饼干，二至三块饼干的总重量约十七克。全吃下去，不足一克油。饼干多数是碱大于酸(当然要看看说明)，放心吃，没事的，吃不肥。注意：前提是肠燥便秘的人。本来就脂肪过剩者，不必吃我提供的套餐。

 

[梦回杏林]

“物无美恶，过则为灾！”任何东东包括食物，吃得太多都要出问题。用药治病，中病则止。以食疗疾，达标则停。前面，我举个一个例子用薏仁、绿豆煮米稀饭吃治尿少尿黄。虽然薏仁、绿豆很平和，但是只要尿正常了就不要再吃这种稀饭。如果尿正常了还继续吃这种稀饭，那就会导致尿多而便秘。回锅肉虽然美味，可治肠燥便秘，但是也不能经常吃。只要便秘问题解决了，就要停止。如果天天吃，就会出现新的问题。有时便秘不一定要吃回锅肉，可能吃点水果就解决问题。坚果是好东东，但也不能过量。吃过量了，会导致消化不良。消化不良，就会上火生湿，也会引出新问题。如果知道酸碱平衡的道理，吃坚果时搭配着吃几块苏打饼干，那就消除坚果的副作用。总之，吃什么，如何吃，要根据身体的实际需要，还要科学搭配。用老祖宗的话说，那就是要根据万物生克制化的道理去配伍，像用药一样配伍。药食同源。食疗的道理和药疗的道理是一样的。善用食疗，相当一部分身体问题可以不用药治。

　　
　　我属于有话直说的性格，是一说一，是二说二，
　　如有失当冒犯之处，还望战友多多包涵 。

　　通常情况下都适用“物无美恶，过则为灾”的规律。
　　但有些特殊情况，反而要“矫枉过正”以“治病纠偏”。
　　比如用油脂(肥肉动物油或坚果植物油)来“滋阴润燥、滑肠通便”，就不能用“适量”，而要用“过量”。

　　据《临床营养学》教材：由于人体对脂肪的吸收比较慢，所以大量摄入时会有不少补排泄掉，吸收率低，而小量摄入时吸收率很高。人体摄入适量的动植物脂肪几乎能被完全吸收。食后2小时，可吸收24~41%，4小时后吸收53~71%，6小时后吸收68~86%，12小时后吸收97~99%。
　　如果少量或者适量的摄入脂肪，肠道会把这些脂肪几乎全部吸收到体内，就起不到润肠通便的效果了，因此，《千金方》的［濡脏汤］中用了大量的猪油且一次顿服，让过量的油脂停留在肠道内起润滑作用。
　　植物油的熔点较低容易被乳化吸收，动物油的熔点高难于乳化吸收，所以同等剂量的猪油吃下去在肠道中残留较多，润肠通便的效果比坚果更好，而且吃起来更香，正如朋友所说的“妙不可言”，因此常用于便秘的食疗。

　　既然，要起到润肠通便的效果，就需要吃过量的油脂
　　那么，问题来了，过量的油脂吃下去，消化吸收的量也会过大。
　　如果把多吃油脂作为一种常态化的通便食疗方法，长此以往，人就容易发胖、患上代谢综合征、心脑血管堵塞、恶性肿瘤等严重的疾病。
　　所以吃大量猪油和坚果来通便的食疗方法，适合短期应急，不宜长期使用。

　　我想，熟地｛少服则资壅，多服则宣通｝，大概是同样的道理吧：
　　少量的熟地服下，其补阴血的药效补完全吸收，所以感觉较滋腻；
　　大量的熟地服下，润肠通便的作用较强，大部分补益物质被排出的同时，带出了患者肠道之中的痰食积滞，所以反而产生宣通的作用了！！
　　

 

[山外青山976]

　　
　　我属于有话直说的性格，是一说一，是二说二，
　　如有失当冒犯之处，还望战友多多包涵 。

战友客气了！我就喜欢你这种性格，所以才称呼你为战友
　　我俩都是在学术上很较真的人，很对脾气。
　　记得当年在学校写毕业论文时，我跟我的指导老师观点不同。为此，我和指导老师辩论了两个半天，未果。他请来了教研室主任。教研室主任又和我争论了一个下午，还是谁也说服不了谁。最后，主任说，各自保留意见吧！
　　同学们听说了，对我说：“这回你麻烦了，论文等级不敢想象！”结果却出人意料：给我评了个“良好”。
　　这说明什么？这说明：真正做学问的人，不会因为争论而影响个人情谊。

 

[江海余生]

你们都是单论药物本身的属性，忘了结合人的体质。
阳虚的体质，用油脂含量高的食物滑肠通便，一物有二用，既有润滑作用又有增加脂肪吸收的增热作用，一举两得。
阴虚的病人，用油脂含量高的食物来润肠，那就是增热作用大于润滑作用，是对病情不利的！

 

[梦回杏林]

你们都是单论药物本身的属性，忘了结合人的体质。
阳虚的体质，用油脂含量高的食物滑肠通便，一物有二用，既有润滑作用又有增加脂肪吸收的增热作用，一举两得。
阴虚的病人，用油脂含量高的食物来润肠，那就是增热作用大于润滑作用，是对病情不利的！

　　
　　但是：
　　一、阳虚的人，食欲和消化能力都很差，吃不下油大的。勉强吃下也吸收不了，无法利用过量的油脂，不能增热反而更伤脾阳。
　　二、阳虚便秘，大便并不燥结，而是肠蠕动力量不足，阳气虚弱不能推动大便，阳气虚导致的便秘要用姜附、参术、黄芪之类。
　　

而阴虚内热的人则恰恰相反，想吃能吃但消化吸收利用均不好，所以也增不了多少热

 

[江海余生]

　　
　　但是：
　　一、阳虚的人，食欲和消化能力都很差，吃不下油大的。勉强吃下也吸收不了，无法利用过量的油脂，不能增热反而更伤脾阳。
　　二、阳虚便秘，大便并不燥结，而是肠蠕动力量不足，阳气虚弱不能推动大便，阳气虚导致的便秘要用姜附、参术、黄芪之类。
　　

而阴虚内热的人则恰恰相反，想吃能吃但消化吸收不好，所以也增不了多少热

浏览附件98062
浏览附件98063
浏览附件98064
浏览附件98065
浏览附件98066
浏览附件98067​

阳虚便秘又不是只有一种，阴虚便秘也不是只有一种。
难道要别人把每一种都列出来，标注明白能不能用？
阳虚便秘的，就因为不吸收所以油脂留在肠道润滑的，不行吗？何况多少还是有吸收的啊，有吸收就有分解释放热。增不了多少也是增吧？
药物里面也有啊，不是很难明白吧？治脾约的麻子仁丸。
自己体会吧！
这样抬杠有意义吗？

 

[梦回杏林]

阳虚便秘又不是只有一种，阴虚便秘也不是只有一种。
难道要别人把每一种都列出来，标注明白能不能用？
阳虚便秘的，就因为不吸收所以油脂留在肠道润滑的，不行吗？何况多少还是有吸收的啊，有吸收就有分解释放热。增不了多少也是增吧？
药物里面也有啊，不是很难明白吧？治脾约的麻子仁丸。
自己体会吧！
这样抬杠有意义吗？

　　
　　真不是抬杠，各抒己见，就题论题而已。
　　说的也是阴虚便秘和阳虚便秘的通常情况。
　　

 

[brqf]

　　

对于发烧的机制，西医的说法是免疫反应引起发烧，当有体外来物进入身体内，免疫蛋白就会对外来物发起攻击，引起免疫反应，发烧就是免疫反应的一种。过敏、肾炎，红斑狼疮可能也是免疫反应，还有自身免疫性肝炎也属免疫反应。
身体弱的人，可能免疫蛋白不足，感冒后也没有发烧，免疫反应很轻微或无。
免疫蛋白不足应该属于阴虚吧？
感冒后，更容易出汗，出汗也不容易发烧。
出虚汗当属气虚，气虚进一步发展即为阳虚。

 

[刘国栋]

免疫变态反应其实是过亢的免疫反应。对于某种物质或者微生物产生免疫应答后，身体对这类物质出现特异性应答，超过了改有的应答标准。属于反应过亢。

 

[梦回杏林]

对于发烧的机制，西医的说法是免疫反应引起发烧，当有体外来物进入身体内，免疫蛋白就会对外来物发起攻击，引起免疫反应，发烧就是免疫反应的一种。过敏、肾炎，红斑狼疮可能也是免疫反应，还有自身免疫性肝炎也属免疫反应。
身体弱的人，可能免疫蛋白不足，感冒后也没有发烧，免疫反应很轻微或无。
免疫蛋白不足应该属于阴虚吧？
感冒后，更容易出汗，出汗也不容易发烧。
出虚汗当属气虚，气虚进一步发展即为阳虚。

　　
免疫蛋白不足应该属于阴虚吧？
免疫蛋白不足可以是阴虚，体内蛋白质不够用，也有可能是阳虚，免疫蛋白合成受阻。

出虚汗当属气虚，气虚进一步发展即为阳虚。
体温不高出冷汗才是气虚，汗后更怕风冷且有虚弱感，这种汗是清水汗，无色、无臭、不粘。

过敏、肾炎，红斑狼疮可能也是免疫反应，还有自身免疫性肝炎也属免疫反应。
这些病是免疫反应过度造成的，有阴邪(痰湿浊毒)且久郁而化热的人容易出现这类情况。

 

[brqf]

体温不高出冷汗才是气虚 ,赞同！！
那么，请教：所谓郁热的出汗，会体温升高吗？比如，胃火，脾火、肺火。。。

 

[梦回杏林]

　　赞同！！
　　那么，请教：所谓郁热的出汗，会体温升高吗？比如，胃火，脾火、肺火。。。

　　
　　会啊，人体的核心温度会升高，即胸腹背部(心肺肝胃肠)的温度会升高！
　　既然是郁热，就是体内热(因为阳气郁于胸腹)，而手脚凉(因为到达四肢的气血比较少)。

　　你年轻的时候手脚发冷，鼻子出血，可能就是这种状态(左边第一个)：
　　

 

[brqf]

　　
　　会啊，人体的核心温度会升高，即胸腹背部(心肺肝胃肠)的温度会升高！
　　既然是郁热，就是体内热(因为阳气郁于胸腹)，而手脚凉(因为到达四肢的气血比较少)。

　　你年轻的时候手脚发冷，鼻子出血，可能就是这种状态(左边第一个)：
　　

浏览附件98075​

多谢老师赐教！
我平时的体温不高，出汗一定是气虚。年轻时很少量体温。

 

[梦回杏林]

你们都是单论药物本身的属性，忘了结合人的体质。
阳虚的体质，用油脂含量高的食物滑肠通便，一物有二用，既有润滑作用又有增加脂肪吸收的增热作用，一举两得。
阴虚的病人，用油脂含量高的食物来润肠，那就是增热作用大于润滑作用，是对病情不利的！

　　

　　但是：
　　一、阳虚的人，食欲和消化能力都很差，吃不下油大的。勉强吃下也吸收不了，无法利用过量的油脂，不能增热反而更伤脾阳。
　　二、阳虚便秘，大便并不燥结，而是肠蠕动力量不足，阳气虚弱不能推动大便，阳气虚导致的便秘要用姜附、参术、黄芪之类。
　　而阴虚内热的人则恰恰相反，想吃能吃但消化吸收利用均不好，所以也增不了多少热

　　

阳虚便秘又不是只有一种，阴虚便秘也不是只有一种。
难道要别人把每一种都列出来，标注明白能不能用？
阳虚便秘的，就因为不吸收所以油脂留在肠道润滑的，不行吗？何况多少还是有吸收的啊，有吸收就有分解释放热。增不了多少也是增吧？
药物里面也有啊，不是很难明白吧？治脾约的麻子仁丸。
自己体会吧！
这样抬杠有意义吗？

　　

　　阴虚的病人，用油脂含量高的食物来润肠，那就是增热作用大于润滑作用，是对病情不利的！

　　
　　老师对阴虚便秘用猪油润肠会增加痰热的看法是正确的。
　　偶尔应急尚可斟酌运用，但若长期依赖，必然导致严重后果。
　　其原理正如我上面的分析：
　　

　　既然，要起到润肠通便的效果，就需要吃过量的油脂
　　那么，问题来了，过量的油脂吃下去，消化吸收的量也会过大。
　　如果把多吃油脂作为一种常态化的通便食疗方法，长此以往，人就容易发胖、患上代谢综合征、心脑血管堵塞、恶性肿瘤等严重的疾病。
　　所以吃大量猪油和坚果来通便的食疗方法，适合短期应急，不宜长期使用。

　　
　　朱丹溪是中医滋阴派的创始人，他曾用牛奶和猪油(主要是用猪油)为母亲润肠通便，结果“郁为粘痰”，到了第二年夏天“发为肋疮、连日作楚”，治了一段时间才好，这事让他悔愧不已。
　　罗大伦在他的《古代的医生》一书中详细的讲解了这个故事：


　　儒家讲的是一个孝字，因此如何奉养老人是很被重视的一个课题。
　　如果自己的父母以高龄故去，那是儒者很自豪的事情呢，在写文章或者别人介绍自己的时候都要拿出来提一提。
　　实际现在情形也是这样的，今天各位的父母健康如何？大家心中也都惦记着吧？
　　好多人身在异乡打拼，父母留在家里，其实父母的健康是关心不到的。
　　但留在父母身边的，就可以多些照顾了。
　　下面我来谈论一下朱丹溪对母亲的奉养之道吧。
　　这种奉养方法主要体现在饮食的方面，具体的内容就是——不给老人吃特好吃的东西。
　　您该奇怪了，别不是说反了吧？应该是给父母吃特好吃的东西啊？
　　还别说，朱丹溪真就是这么认为的，为什么呢？让我慢慢来谈吧。
　　朱丹溪认为这人老了以后，脾胃的功能就减弱了，这样就容易出现一些虚热的表现，比如，刚吃完饭，还没多大一会儿功夫呢，就又饿了，这是胃中虚热的表现；又比如，饿了吧，刚吃了一点东西，嘿，居然就吃饱了，而且稍微多点还肚子胀了很久，这是脾弱的表现。
　　而老人的虚热还表现在性情方面，容易生气发火，这也就是我们说的有点老小孩的情况，可能大家都有体会，就是父母年龄大了后，容易莫名其妙地发火，一点芝麻大的事，就急了，说出马上要搬走或者不认这个儿子了之类的话，朱丹溪说：“虽有孝子顺孙，亦是动辄扼腕，况未必孝顺乎？”
　　可见这种情况元朝的时候也比较严重，朱先生就已经注意到了。
　　所以朱老爷子告诉大家，那些带有热性的食物，比如烧烤的、香辣的、肥腻的，虽然味道可能不错，但是也别给老人吃了，因为这些东西助热啊。
　　可能您要问了，如此说来，岂不是很多好吃的父母都无法享用了，难道这是孝顺吗？
　　您问得对，不但您问，朱丹溪那个时候别人就问了，说：“甘旨养老，经训俱在，你却什么好吃的都掖着藏着不给父母吃，这样做岂不是背离孝道吗？”
　　朱丹溪回答说：您来自己分析一下什么是孝道吧，一种是让父母纵一时之快，有好吃的了往狠了吃，见天儿的红焖肉溜肥肠烤全鹅外加麻辣烫香辣锅，父母是痛快了，回头血压上升脑溢血住院开刀去了(当然，朱丹溪没说脑溢血开刀的事，是我替他老人家发挥的，他的原话是“积久必为灾害”)；另一种方法是让父母平淡饮食，也没吃着什么好的，虽然嘴上亏点，但人家也没什么病，这两种情况比，您认为哪个是孝道呢？
　　朱老爷子接着补充：“君子爱人以德，小人爱人以姑息，况施予尊者哉”，在生活中，也就是饮食，是可以用来养生的，可是如果用养生的东西转而变成害人的东西，恐怕不是君子所说的孝吧。
　　然后朱先生举了自己奉养母亲的例子，朱先生对母亲的感情很深，他就是因为母亲有病才立志学医的，其对母亲的奉养也堪称典范。
　　他说母亲以前有点痰饮，由于恪守饮食清淡，过了七十岁后，居然没有了。
　　后来因为有一次大便燥结，就用了些牛奶和猪油混在粥里喝，当时虽然大便滑利了，但是终究是腻了些，第二年夏天，“郁为粘痰，发为肋疮，连日作楚，寐兴陨获，为之子者，置身无地”。后来调了点药，才算平安度过了。
　　这点估计西医不理解了，今年吃腻了，怎么明年生疮还和它有关系啊？这哪跟哪啊？您还别说，中医就是这么认为的，有的时候几年前出现的问题，几年后发病了，按现在的症状开方怎么也不好，询问到原因后，针对几年前那个病因开方，这病就立刻好了。这就是中医，认为时间的前后，身体的上下、内外都是一个整体，是联系紧密的。
　　在临床上我就经常碰到这种情况，几年前的病因了，针对它开方居然解决了问题，连我都觉得不可思议。
　　可见我们对人体了解得还太少了。
　　那么现在养老的问题还像朱丹溪时代那样吗？
　　我觉得情况更严重些。
　　因为现在的食物丰富程度是中国历史上没有的，想吃广州的烧鹅随时有，想吃北京的烤鸭也随时有，想吃东北的猪菜炖粉条也随时有，这在古代难以想象，现在什么鳄鱼肉袋鼠肉鸵鸟肉都有卖的，新疆的烤羊肉的香味整天在街上飘荡，没点毅力还真抵抗不住诱惑。
　　以前的油水是很少的，有点猪油都是省着用的，但是现在我看炒个鸡蛋都要用掉一大调羹的色拉油。
　　所以现代的饮食以油脂过剩为特点。
　　别听有的父母说，我整天吃素啊，其实她炒青菜的时候放的油比谁都多。
　　住在我隔壁的是个台湾来学中医的同学，是个大胖子，但有一天我看他的回乡通行证的时候吓了一跳，照片上以前的他瘦小帅气，就跟以前的小虎队成员是的，我不知道海关的人员是怎么把他放行的，差距也太大了！
　　我问他，怎么胖成这样？他说，在台湾家里吃饭的时候青菜都是水煮的，到大陆食堂连茄子都过油，结果很快就吃成这样了。
　　住在我隔壁单元的还有一个学妹也是台湾人，人苗条瘦小，正在跟随我们的伤寒大师学习，深得其妙，但有一天她告诉我刚来大陆的时候也吃成了一百几十斤的大胖子，我大吃一惊，看她瘦小的身躯怎么可能？忙问她怎么又变瘦了？她说，很简单，就不吃食堂了，在租的房子里自己做菜，水煮，少放油。
　　情况汇报完毕，就是这样的，不要听您的父母说，我们已经整天吃素了，为什么上医院血脂等各项指标还是高？
　　其实他们吃了大量的油腻的食物。
　　吃点肉倒是没有问题的，不用那么坚持吃素，但是油要控制，用点橄榄油山茶油的，拌在菜里，最好不要煎炒熘炸。
　　还有的是平时素的，等到孩子回来了，涮羊肉去，来一顿狠的，还不如那平时就吃点肉的呢，您身体适应不了啊。
　　我国广西有个地区叫巴马，距离百色不远，目前是国际上公认的世界第一长寿的地区，每个村都有很多百岁老人，我一直想把这个地区的长寿现象当作个课题研究一下。
　　除了环境好之外，这个地区的特点是人很少吃肉，基本是过年的时候才杀猪，一种特殊品种的叫做香猪，平时能够从江里捞点鱼吃，主要吃的就是山茶油和火麻仁油，熬青菜，主食是玉米粥和地瓜。每天两顿饭。
　　这使得他们百岁老人的比率超过日本的冲绳、前苏联的高加索排在世界的第一位。
　　可见，朱丹溪老先生的养老理论是可以在现实世界中找到佐证的。
　　大家自己反思，在对待父母的饮食方面有什么需要改进的没有，记录下来，因为再过三四十年，就该我们自己成老人了。